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CeRA - Centro Interdipartimentale di Ricerca per la Valorizzazione degli Alimenti

Obiettivi

  • Favorire, coordinare e sviluppare ricerche interdisciplinari nell'ambito dell'alimentazione
  • Favorire iniziative di divulgazione scientifica
  • Partecipare alla formazione ed al trasferimento di tecnologie interagendo con le organizzazioni di produttori e consumatori
  • Organizzare corsi e master
  • Promuovere ricerche di laboratorio, migliorando le tecniche e le metodologie
  • Formulare programmi di ricerca coordinati a livello nazionale ed europeo
  • Rafforzare il collegamento tra i centri di ricerca nazionali ed internazionali
  • Ottenere il riconoscimento ufficiale e la certificazione dei prodotti e dei processi
  • Offrire servizi rivolti a consumatori e produttori
  • Partecipare attivamente alla gestione della formazione accademica e post-accademica

 

 
ultimo aggiornamento: 27-Giu-2019
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