• Favorire, coordinare e sviluppare ricerche interdisciplinari nell'ambito dell'alimentazione
• Favorire iniziative di divulgazione scientifica
• Partecipare alla formazione ed al trasferimento di tecnologie interagendo con le organizzazioni di produttori e consumatori
• Organizzare corsi e master
• Promuovere ricerche di laboratorio, migliorando le tecniche e le metodologie
• Formulare programmi di ricerca coordinati a livello nazionale ed europeo
• Rafforzare il collegamento tra i centri di ricerca nazionali ed internazionali
• Ottenere il riconoscimento ufficiale e la certificazione dei prodotti e dei processi
• Offrire servizi rivolti a consumatori e produttori
• Partecipare attivamente alla gestione della formazione accademica e post-accademica

 

 

ultimo aggiornamento: 21-Ott-2020